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県政トピックス

水のふるさと ぐんまの地酒

「山紫水明の地に名酒は生まれる」
澄んだ空気、雄大な山々、豊かな土壌。
水のふるさとで造られた酒は、息づく自然を映すようにしなやかです。
ときには、仲間と酌み交わし、大切な人と語りましょう。
ときには、ひとりで呑みながら、思いを巡らせるのも良いでしょう。
私たちは、そこに寄り添っていたいと願います。
ぐんまの地酒に「こころ」をのせて
群馬の地酒は、豊かな自然に育まれた清らかで澄みきった水と、上質の米が織りなす深い味わいが特徴です。
それぞれの蔵元が、昔ながらの味わいを守りつつ、研究を重ね、時代のニーズに合わせた日本酒を次々と生み出しています。
素材を吟味し、精魂込めて醸し出した個性豊かな地酒はどれも見逃せません。
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「水のふるさと ぐんまの地酒」
http://sake.pref.gunma.jp/